Le suggestioni di Roccamonfina
Entriamo sempre più nel vivo della bella stagione e si moltiplicano le gite fuori porta: ecco perché consigliamo la “nostra” Roccamonfina come meta ideale. Roccamonfina è la meta ideale per una gita fuori…
Pomodori da pendola, il nostro “piennolo”
Noi lo chiamiamo il “piennolo” e altro non è che quello che in Italia si chiama il pomodoro da pendola. Esiste in diverse regioni d’Italia, ma in ogni regione il pomodoro da pendola…
Mozzarella di bufala, le origini
La mozzarella di bufala è una delle tipicità campane più importanti, ma da dove proviene? Naturalmente, la mozzarella di bufala viene dal latte di bufala. La bufala è un bovino che pensiamo essere…
Roccamonfina e la sua castagna primitiva
La castagna primitiva di Roccamonfina è un frutto decisamente speciale, ma in cosa consiste il suo essere speciale? Ci sono molte caratteristiche che la castagna primitiva di Roccamonfina non condivide con altre tipologie…