Castagne, come usarle in cucina
Le castagne sono una vera bontà, ma tutti conoscono solo ed esclusivamente la caldarroste. Invece, si tratta di un ingrediente che può essere utilizzato in molti modi versatili e sempre nuovi in cucina….
Aglianico IGT di Roccamonfina
Il vino aglianico di Roccamonfina IGT nasce nella zona collinare dell’alta provincia casertana denominata Terra di Lavoro. Per l’ottima posizione e la fertilità delle sue terre rappresenta il luogo ideale per la coltura…
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