Quali sono le caratteristiche che un ristorante da scegliere per il proprio compleanno deve avere? Che si sia giovani o diversamente giovani, quando il proprio compleanno arriva, si vorrebbe sempre festeggiarlo e si…
Come sono fatte le pizze de La Rambla? Ve lo siete mai chiesto? Oggi vi svelo alcuni dei miei segreti in cucina. La pizza in Campania viene considerata quasi come un’istituzione, eppure anche…
Che cosa rende tanto meraviglioso il territorio di Roccamonfina? Scopriamolo insieme. C’è qualcosa di molto speciale nella nostra nazione. È una nazione che si presenta ricca di storia, tradizione, tipicità. Ogni territorio locale…
L’estate è la stagione più bella a Roccamonfina. Sempre che ci sia una stagione più bella di un’altra a Roccamonfina. Sarò un po’ di parte nell’affermarlo, ma tutte le stagioni rendono giustizia alla…
Quali sono le ragioni per cui è piacevole festeggiare la propria ricorrenza a La Rambla? Ne abbiamo raccolte alcune. In questo periodo dell’anno molte persone ci scelgono per festeggiare la loro ricorrenza, dato…
Non solo secondi piatti: i porcini non sono un semplice contorno o condimento per le carni, ma sono perfetti per i primi piatti. Che stiamo parlando di un ripieno o di un sugo…
La pizza è uno dei piatti tradizionali più tipici della Campania, ma anche i più amati in tutto il mondo: ecco qual è la sua provenienza. Da dove viene la pizza? È difficile…
Roccamonfina è davvero splendida in primavera e in estate, non solo per una questione ambientale. Apparentemente, il top di Roccamonfina è in autunno: si raccolgono le castagne, si cercano i funghi porcini, la…
La primavera è una stagione meravigliosa e si avvicina sempre più: uno dei luoghi da non perdere è il ristorante La Rambla. La zona di Roccamonfina è meravigliosa in autunno e in inverno….
La pizza è un alimento che piace a tutti, qui proviamo a spiegare il perché di un fenomeno molto complesso. Qualcuno considera la pizza junk food. Accade soprattutto per via delle varianti che…